ソフトクリームに“ハチ”の群れ 田沢湖・山のはちみつ屋

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ミツバチ形のチョコレートがトッピングされたソフトクリーム

 ソフトに誘われるハチの群れ―。秋田県仙北市田沢湖の蜂蜜専門店・山のはちみつ屋で、ミツバチの形をしたチョコレートをトッピングしたソフトクリームが人気だ。「訪れた思い出に、見た目の面白さを楽しんでもらいたい」と今年1月に試験販売したところ、好評だったため今月から本格的に売り出した。

 アカシアの蜂蜜を練り込んだソフトクリームは、年4万個を売り上げる看板商品。トッピングは有料ではなく、ソフト購入時に8面サイコロを1回振り、8が出た場合だけ可能になる。羽も8の字と、とことん8にこだわった。

 「どうしても8を出したいというリピーターが増えた」(同店)と想定外の効果も。1個300円(税込み)。同店TEL0187・43・3938