エキス入り「じゅんサイダー」発売 すっきりした甘さ特徴

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ジュンサイエキスを配合したじゅんサイダー

 秋田県三種町特産のジュンサイを売り込む同町のNPO法人「ぷるるん」は、ジュンサイから抽出したエキス入りのサイダー「じゅんサイダー」を発売した。ジュンサイ由来のポリフェノールを含み、すっきりとした甘さが特徴。ぷるるんの担当者は「町を代表するお土産に育てたい」と話している。

 仁手古サイダーで知られる美郷町の第三セクター・六郷まちづくりに生産を委託。ジュンサイエキスは愛知県の医薬・化粧品原料メーカー・オリザ油化が製造し、これまで化粧品やサプリメントの原料として利用されてきた。ぷるるんは、機能性の面からもPRしたいとしている。

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