肉ざんまいの2日間 大館樹海ドーム、あすから「肉×博」

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4、5日に大館市で開かれる「肉×博」のチラシ

 比内地鶏や秋田牛(あきたぎゅう)など9種類の肉が味わえる「肉の博覧会inおおだて(肉×博)」が4、5の両日、秋田県大館市のニプロハチ公ドーム(大館樹海ドーム)周辺で開かれる。主催する「大館食の祭典協議会」は「さまざまな肉料理を食べて英気を養ってもらいたい。肉ざんまいの2日間を楽しんでほしい」と来場を呼び掛けている。

 肉料理などを取り扱う約70店が並ぶ予定。比内地鶏や秋田牛のほか、大館さくら豚や馬、エゾシカ、カモ、ヒツジ、ウサギ、クマの肉を焼いたり煮込んだりして販売する。

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