あの店・この逸品[そば五郎]ラーメン五郎 月に3日間だけ提供

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毎月22~24日に提供している「ラーメン五郎」
毎月22~24日に提供している「ラーメン五郎」

 そば店なのに、たっぷりのモヤシやこってりとしたスープが特徴の「二郎系ラーメン」。しかも、食べられるのは毎月22~24日の3日間だけ。仙北市のJR田沢湖駅前の物産館「田沢湖市(いち)」内にある「そば五郎」が2010年から提供している「ラーメン五郎」(税込み並700円、大800円、特900円)だ。

 地元産の放牧豚の骨からだしを取った濃厚でこくのある豚骨しょうゆラーメン。じっくりと煮込んで乳化したクリーミーなスープが、幅約5ミリの極太自家製麺によく絡む。地元にそびえる乳頭山をイメージして盛られた約200グラムのモヤシとキャベツ、分厚いチャーシューに唐辛子と刻みニンニクの具材は、見た目にも量にも圧倒される。

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お店の情報

仙北市田沢湖生保内字水尻59の40
TEL0187・43・3511(田沢湖市内)
営業時間は午前11時~午後5時半
無休

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