人気の担々麺、特別価格で提供 ユメリア、24日まで

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ユメリアで提供しているふうりゅうの担々麺
ユメリアで提供しているふうりゅうの担々麺

 秋田県大仙市刈和野の温泉施設「ユメリア」内の飲食店で提供している東京の担々麺専門店「ふうりゅう」の担々麺が、18日で販売1周年となった。これを記念し、今月24日まで特別価格で提供する。

 ふうりゅうの担々麺は、ごまのこく深さとラー油の爽やな辛さが絶妙にマッチした一杯で、少なめのスープを太麺と絡めて味わう。

 ユメリアの指定管理者・新生ビルテクノ(本社東京)の社員が味にほれ込み、交渉を重ねて提供を開始。1年間で約4千杯を売り上げた。50種類ほどあるメニューの中で、現在は一、二を争う人気となっている。

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