あの店・この逸品[ダブルアイスエッグワッフル]レフビューティー “温”と“冷”を一度に

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2種類のアイスをトッピングした「ダブルアイスエッグワッフル」
2種類のアイスをトッピングした「ダブルアイスエッグワッフル」

 ぽこぽこと丸い形が特徴のエッグワッフルが、2種類のアイスクリームを包み込む。潟上市天王「レフビューティー」の「ダブルアイスエッグワッフル」(税込み500円)は暑い日にぴったりのスイーツ。焼きたてのワッフルと冷たいアイスを一度に味わうことができ、パフェのような食べ応えもあって、多くの甘党を満足させている。

 小麦粉とタピオカ粉、卵、牛乳を混ぜた生地を、たこ焼き器のような専用の機器で焼く。厚さ2センチ、直径20センチほどの楕円(だえん)形のエッグワッフルが焼き上がると、くるんと巻いてカップの中へ。バニラとチョコレートのアイスをのせ、生クリームとキャラメルソースをトッピングして完成だ。

(全文 897 文字 / 残り 604 文字)

お店の情報

潟上市天王字長沼64の155
TEL018・853・1751
営業時間は午前11時~午後5時
不定休

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