「朝採れ枝豆」当日都内の夕食に 甘み特徴、ブランド化図る
お気に入りに登録
秋田県の大館、北秋田、小坂、上小阿仁の4市町村でつくる地域連携DMO(観光地域づくり法人)「秋田犬ツーリズム」(会長=中田直文大館商工会議所会頭)は29日、大館市で朝収穫した新鮮なエダマメを、その日のうちに都内の飲食店で提供する取り組みを始める。大館能代空港(北秋田市)から空輸し、夕方まで店に届けることで「朝採れ枝豆」のブランド化を図る。8月31日まで。
朝収穫したてのエダマメは甘みが特長だが、気温の上昇や時間経過とともに風味は損なわれる。秋田犬ツーリズムは、産地と空港の距離が近く高速道路が整備されているという利点を生かし、「朝採れ」をその日のうちに都内に出荷することにより、県が出荷量全国一を目指すエダマメの販路拡大を狙う。
(全文 764 文字 / 残り 447 文字)
関連ニュース
ニュース速報
- 19:09日台国際野球、東北選抜に県勢2人
- 15:57能代市二ツ井町で4棟全焼【動画】
- 10:27ブラウブリッツ新監督に吉田氏
秋田の天気
12/16(月) | 12/17(火) | ||
---|---|---|---|
![]() | - | ![]() | 12 ℃ |
- | 1 ℃ |
18(水) | 19(木) | 20(金) | 21(土) | 22(日) | 23(月) |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
アクセスランキング(ニュース)
- 1時間
- 24時間
- 1週間
-
1大仙で乗用車と軽トラ衝突、男性死亡 特別支援学校教諭逮捕
-
2イージスの新屋配備計画、政府が見直しへ 地元理解が困難
-
3各地で激しい雨、交通機関に乱れ 秋田市外旭川で道路冠水
-
4岸壁にずらり、ハタハタ釣り 由利本荘市の道川漁港【動画】
-
5今年はなんて言ってるの? 秋田美人ポスター、正解者に景品
-
6「預金のつもりが保険料に」 かんぽ生命不正、県内12件相談
-
7ハタハタ、漁協通さず流通 一部の漁師か、資源管理に悪影響
-
8あこがれ温泉地、乳頭が初の1位 じゃらん調査
-
9正月休業、県内スーパーでも 「いとく」「ドジャース」も
-
10冬に挑む(3)バスケ男子・能代工 機動力に磨き【動画】