ニッポンアワード 栗駒フーズ「竹炭ヨーグルト」が特別賞

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 特別賞に輝いた栗駒フーズの「栗駒高原竹炭ヨーグルト」
特別賞に輝いた栗駒フーズの「栗駒高原竹炭ヨーグルト」

 地域の農林水産物や食文化の魅力を生かした商品を発掘するイベント「フード・アクション・ニッポンアワード2019」の表彰式が17日開かれ、栗駒フーズ(秋田県湯沢市皆瀬)の「栗駒高原竹炭ヨーグルト」を特別賞に選んだ。

 農林水産省の主催。11回目となる今年は、全国から約1500品の応募があった。大手流通会社などが審査して100品に絞り、さらに来場者が試食、投票して特別賞5品を決めた。

 竹炭ヨーグルトは、デトックス(解毒)効果があるとされる竹炭のパウダーを使用。栗駒フーズによると、整腸作用があるヨーグルトと組み合わせることで、腸にたまった老廃物を排出させることが期待できるという。

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