あの店・この逸品[ポンレヴェック]特製エビカレー 濃厚なうま味広がる

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ポンレヴェックの「特製エビカレー」
ポンレヴェックの「特製エビカレー」

 秋田市南通の「バール&ビストロ ポンレヴェック」は、イタリアンとフレンチを楽しめる洋食店。フレンチのアイデアから生まれた「特製エビカレー」は、スパイシーさとともに濃厚なエビのうま味が口に広がり、ランチの人気メニューとなっている。

 特製カレーは、クミンやカルダモンなどの香辛料を混ぜているほか、エビの頭と香味野菜からだしを取ったスープを加えてコクを出している。ゆでたものとフライにした2種のエビが盛り付けられ、豪華な一品となっている。スープとサラダが付いて税込み1200円。

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お店の情報

秋田市南通亀の町4の7TEL018・800・6982
営業時間は午前11時~午後2時、午後5時~10時半(金、土曜は11時)
特製エビカレーの提供は昼のみ
日曜定休

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