くりたの挑戦(2)体験学習 目標に向き合い成長

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飲み物提供の練習をする1年生
飲み物提供の練習をする1年生

 栗田支援学校高等部環境・福祉科1年生の家政の授業。エプロンを身に着けた生徒たちが店員役と客役を交代で務めながら、接客サービスの基本を学んでいた。

 店員役の生徒が盆に載せた飲み物を提供したり、注文を取ったり。「もう少しゆっくり動いたほうがいいよ」「前回よりも上達してるね」。互いに声を掛け合い、自分たちの動作を確認していく。

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連載企画:くりたの挑戦 栗田支援職業科10年

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