おいしい出合い:「寿司東」の焼き肉定食 地元の豚、甘辛く味付け

お気に入りに登録
ボリューム満点の焼き肉定食
ボリューム満点の焼き肉定食

 横手市平鹿町浅舞の「寿司東(あづま)」は、定食や麺類などすし以外のメニューでも地域住民に親しまれている。のれんをくぐると、店主の佐藤千代子さん(61)が笑顔で迎えてくれる。

 人気の焼き肉は、地元の平鹿町醍醐で育てた「あっぷる豚」の肩ロースをニンニク風味のたれにからめてタマネギと炒めた。定食は700円で、焼き肉の甘辛い味わいに盛りの良いご飯が進む。

(全文 509 文字 / 残り 334 文字)

お店の情報

横手市平鹿町浅舞覚町後75
TEL0182・24・0001
営業時間は午前11時半~午後1時、午後は4時半から
不定休

この連載企画の記事一覧