種苗交換会、催し多彩に 横手の魅力を食でPR

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県種苗交換会の期間中開かれている地元食材を使った創作料理の販売イベント
県種苗交換会の期間中開かれている地元食材を使った創作料理の販売イベント

 30日に秋田県横手市で開幕した県種苗交換会の各会場では、地元を売り込むイベントが行われている。グルメや特産品販売、芸能発表などの多彩な催しに、初日から大勢の人でにぎわった。

 協賛第1会場(横手体育館向かい駐車場)の「5daysスペシャルダイニング&バー」は、横手市内の飲食店を中心としたブースが並び、地元食材を使った創作料理を味わえる。横手市産のトマトやシイタケを使ったキッシュ、果肉が赤く色づくリンゴ「紅の夢」から作ったアイスなどを販売。地ビールや日本酒も堪能できる。

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