画面越しで鍋のこつ伝授 大館桂桜高、都内の生徒と交流
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郷土料理のきりたんぽ鍋作りを通じて関係人口の創出を図るリモート交流が２７日、秋田県大館市の大館桂桜高校で行われた。同校生活科学科の２年生（フードデザイン選択）１１人が、東京女子学院高校（東京都練馬区）フードカルチャーコースの２年生１１人とウェブ会議システムを使って交流し、比内地鶏のだしが効いた鍋の作り方を伝授した。
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