仙北の野菜や山菜、漬物詰め合わせ 「母さんセット」販売

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母さんのおすすめセットをPRする協議会の会員
母さんのおすすめセットをPRする協議会の会員

 秋田県仙北市の農家民宿やペンションなどでつくる市農山村体験推進協議会(佐藤裕之会長)は、旬の野菜や山菜、漬物など季節に応じた食材を詰め合わせた「母さんのおすすめセット」を通信販売している。新型コロナウイルスの影響で宿泊客の減少が続いており、提供するはずだった食材を売り出して収入確保や収束後の誘客に結び付ける。

 21日には、田沢湖総合開発センターで協議会の女性会員5人がこの日に発送するセットを箱詰め。ワラビとフキの水煮やウルイ、会員が育てたホウレンソウのほか、会員手作りのごま餅や漬物を入れ、「おまけ」にあきたこまち2合とクッキーを付けた。

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