赤いおけにたっぷり! 盛りもうまさもメガ、ギガ級の豆腐

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赤いおけにたっぷりと盛られた豆腐
赤いおけにたっぷりと盛られた豆腐

 メガ盛り(1キロ)千円、ギガ盛り(2キロ)2千円―。秋田市飯島の臨海食品協業組合は、赤いおけにたっぷりと盛った豆腐を販売している。

 同組合によると、豆腐は水に浸さず、そのままおけに盛るため、市販品よりも甘みが凝縮されているという。

 メガ、ギガ盛りの販売は金、土曜日のみで、前日まで予約が必要。豆腐は夕方に出来上がるため、客には午後4時以降に取りに来てもらう。

 営業時間は午前8時~午後5時。水・日曜定休。問い合わせは同組合TEL018・845・4875

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