日本酒×プリン=香り華やか 湯沢市・高岩商店

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プリンの上に日本酒ゼリーをのせた新商品
プリンの上に日本酒ゼリーをのせた新商品

 秋田県湯沢市桑崎で酒店とカフェを経営する高岩商店は、プリンの上に日本酒ゼリーをのせた新商品「高岩プリン」を今月上旬から販売している。新型コロナウイルス禍による苦境を打開しようと考案した。

 1個378円。店頭とネットで販売中。店頭販売の予約は同店TEL0183・52・2246

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