食用ひまわり油、木製品用ワックスに 地域活性化へ新たな活用法

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沓澤製材所が地元のひまわり油と小坂町の蜜ろうを混ぜて作ったワックス
沓澤製材所が地元のひまわり油と小坂町の蜜ろうを混ぜて作ったワックス

 大館市釈迦内の沓澤製材所は、地元のヒマワリから作られた食用油を利用して木製品を保護するワックスを製造し、販売している。地域活性化の取り組みで生まれたひまわり油の新たな活用法として企画した。

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