鳥海ピクルス、じわりと人気 チーズや生ハムとも相性抜群

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 秋田県にかほ市田抓のピクルス製造「菜(さい)てっく」(佐藤亮代表)の「鳥海ピクルス」が、じわりと人気を広げている。

 鳥海ピクルスは4種類。このうち一番人気は「いちじくミックス」で、にかほ市産のイチジクとミニトマトを使用している。

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