水ギョーザ作りで楽しくＳＤＧｓ学ぶ　仙北市・神代小児童

　秋田県仙北市の神代小学校の４年生１９人が１９日、持続可能な開発目標（ＳＤＧｓ）を意識した調理に挑戦した。地球温暖化対策として注目されている大豆ミートを使った水ギョーザを作り、ＳＤＧｓへの理解を深めた。

　水ギョーザ作りは、児童が自分たちにできるＳＤＧｓの取り組みを楽しく学ぼうと、環境教育の授業で実施した。