中通チルアウト、「いちじくバター」販売 雄和産イチジク使用

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雄和産イチジクの甘さを感じられる「いちじくバター」
雄和産イチジクの甘さを感じられる「いちじくバター」

 秋田市中通の飲食店「中通チルアウト」が、同市雄和産イチジクをふんだんに使った「いちじくバター」を商品化した。4時間ほどローストした生食用イチジクの甘みと、ほのかな塩気が特徴。同店などで販売している。

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