この秋は〝進化系モンブラン〟が熱い！　見た目や食感にも工夫

　秋の味覚、栗のおいしさが詰まったお菓子の代表格といえばモンブラン。秋田県内の菓子店やカフェではこの秋、コッペパンや韓国スイーツなどと組み合わせた“進化系モンブラン”が続々と登場している。