中学校の８９％が「完全給食」　費用負担は増加、文科省調査

　米飯やパンなどの主食、おかず、牛乳がそろった「完全給食」を２０２１年度に実施した国公私立の中学校の割合は、１８年度の前回調査より２・５ポイント増えて８９・１％となったことが２７日、文部科学省の調査で分かった。小学校は、ほぼ横ばいの９８・７％。また、公立校では食材費高騰を反映して給食費負担が増えた。

　文科省担当者は「保護者が弁当を作る意識が強かった地域でも、共働きの増加で給食のニーズが高まった」と分析した。

　主食以外を提供する「補食給食」と、牛乳だけの「ミルク給食」を含めると中学が９１・５％、小学校が９９・０％に上る。