旬の「マダイ」おいしく料理しよう！　スーパーでレシピ配布

　秋田県は２６日から、旬のマダイを使ったレシピを県内のスーパー７８店舗で無料配布する。地魚の認知度向上と消費拡大を目的とした「地魚を食べようキャンペーン」の一環。来月１８日まで。

　レシピは、味の素やカゴメ、キユーピー、ハウス食品の４社が作成。タイのアクアパッツァ風やパエリア、カレーソテーなど９種類を用意した。