お菓子・スイーツ

「お菓子・スイーツ」に関する記事一覧です。

障害福祉事業所栽培の夏イチゴでショートケーキ　ジロー販売

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　秋田市河辺赤平の障害福祉サービス事業所「スクールファーム河辺」（曽我祐一社長）が栽培した夏イチゴを使用したケーキが８月から、同市御所野の「お菓子の郷（さと）ジロー」（佐藤要蔵社長）で販売されている。…
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ずっ～と前から根強い人気！高坂本店のタピオカ　北秋田市

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　秋田県北秋田市住吉町の老舗の衣料品店・高坂本店が、若者に人気のタピオカドリンクを販売している。近年のブーム以前に売り始めており、地元住民を中心に根強い人気がある。
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【秋田犬新聞】忠犬ハチ公のスイーツブランド誕生

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　ＣＮＡ秋田ケーブルテレビは、秋田県大館市生まれの秋田犬「忠犬ハチ公」をモチーフにしたスイーツのブランド「ＨＡＣＨＥＥＳ（ハチーズ）」を立ち上げた。「渋谷ハチ公チーズサブレ」と「渋谷ハチ公マンゴープデ…
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おいしい出合い：「喜盛堂」しぐれ　“ふわしゃり”食感魅力

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　にかほ市院内地区にある氷菓店・喜盛堂は、名物の「しぐれ」が夏の風物詩として親しまれている。１カップ７０円。市外からも買い求める人が訪れる。
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「恋するぶどうソフト」販売中！　花立牧場内のカフェ

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　秋田県由利本荘市で唯一、ワイン用のブドウを栽培している豊島昂生さん（３０）のブドウを使用した「恋するぶどうソフトクリーム」（税込み３８０円）が、２３日から同市矢島町の鳥海高原花立牧場公園内にあるカフ…
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オーパにフルーツバー・パレタス出店　１３種類２日まで販売

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　フルーツをジェラートやヨーグルトと一緒に凍らせた「フローズンフルーツバー」を販売する「ＰＡＬＥＴＡＳ（パレタス）」（神奈川県鎌倉市）が来月２日まで、秋田オーパに出店している。秋田県内初出店を記念し、…
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ＷＥＢ独自：かき氷で夏ノ暑サニモ負ケズ　手作り感が魅力、大町の古民家に新店

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　もうすぐ夏本番。梅雨明け前の秋田県内ですが、湿気で蒸し暑い日もあれば、さんさんと日差しが降り注ぐ日も…。こんな暑い時は、心も体もクールダウンしてくれる「かき氷」が食べたくなりませんか？　６月、秋田市…
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空き家活用し茶房オープン　出来たての菓子提供、羽後町

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　菓子の製造販売を手掛ける秋田県羽後町の「お菓子の泉栄堂」（泉恵子社長）は５日、敷地内の空き家を活用し「茶房　Ｓｅｎ（せん）」をオープンする。新型コロナウイルスの影響で観光客向けの販売が落ち込む中、出…
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おいしい出合い：「Ｎａ－ＢＡＫＥ」スコーン　しっとり、バター風味

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　大仙市四ツ屋の焼き菓子店「Ｎａ－ＢＡＫＥ（ナベイク）」は、国道１０５号に近い田園地帯の一角にある。目印は、かわいらしい青色の扉。明るい雰囲気の店内には、オーブンから漂う香ばしい匂いが立ち込める。
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父の日に「幸せの黄色いモンブラン」　通常の２・５倍サイズ

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　秋田市旭南の旭南高砂堂（塚本高社長）が２１日の父の日に合わせ、通常の約２・５倍の重さの「幸せの黄色いモンブラン」を２２日まで販売している。
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おいしい出合い：「木能実」ナッツとドライフルーツ　県産果物にこだわり

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　能代市字彩霞長根（さいかながね）の「木能実（きのみ）」は、県内でも珍しいナッツとドライフルーツの専門店。落ち着いた雰囲気の店内には、高濱遼平さん（３４）と奈保子さん（３３）の夫妻が素材選びや味付け、…
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地場産品を応援しよう　コロナ対策ＣＦに県北ＤＭＯ参加　１４日まで

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　ＡＮＡホールディングス（東京）は、新型コロナウイルス感染症の影響で消費が落ち込んでいる地場産品を応援しようと、ＡＮＡのクラウドファンディング（ＣＦ）を使い、「“おうち”で“ごとうち”」プロジェクトを…
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「生グソ」持ち帰りＯＫ　秋田市・広栄堂のかき氷、混雑回避で

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　「生グソ」こと生グレープフルーツソフトかき氷が名物の菓子店・広栄堂（秋田市南通みその町、菊地政実店主）は今月、かき氷のテークアウト販売を始めた。週末やお盆は店内が満員になるため、混雑を回避し新型コロ…
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地方点描：商店街に人を［大曲支局美郷町駐在］

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　美郷町の六郷商店街の一角にある店が週末、若者や親子連れでにぎわっている。５月１６日に開店したジェラート専門店「ＴｉＧ（ティグ）」だ。
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美郷町で本場のジェラート大人気　週末は長蛇の列

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　秋田県美郷町の六郷商店街の空き店舗を活用した複合施設「６５（ろくごう）テラス」に先月中旬、ジェラート専門店「ＴｉＧ（ティグ）」がオープンし、商店街ににぎわいが生まれている。本場イタリアで製造技術を学…
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食×ものづくり＝アキタコラボル　商品に統一感、セット販売

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　秋田県内の陶芸や木工、金工などの作り手と、食品を扱う業者がコラボレーションして商品を企画販売する取り組み「アキタコラボル」がスタートした。３０～４０代の１３人による共同企画で、商品はインターネットで…
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紅白まんじゅう、中には赤飯　コロナ収束願い込め

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　秋田市保戸野通町の菓子店「高砂堂」は２６日、新型コロナウイルス感染症の収束への願いを込めた「嘉祥饅頭（かじょうまんじゅう）」を発売した。仁明（にんみょう）天皇が疫病を払うため、８４８年に元号を承和か…
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「アマビエ」でありがとう 秋田市の菓子店、客にカード

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　秋田市の菓子舗榮太楼（小国輝也社長）は、新型コロナウイルスの終息祈願と買い物客への感謝を兼ね、疫病を防ぐとの言い伝えがある半人半魚の妖怪「アマビエ」をプリントしたメッセージカードを配っている。
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歴史感じさせる店で「じゃっぷぅ」食べて　能代市二ツ井

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　秋田県能代市の二ツ井地区で長年愛される氷菓「じゃっぷぅ」の製造、販売を行う「三國屋」（三國康彦社長）が、同市二ツ井町の本社店舗をリニューアルオープンさせた。築１００年近い店舗の一部を改装し、歴史を感…
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甘～いアマビエでほっと一息　美郷の菓子店

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　秋田県美郷町六郷の菓子店「お菓子のくろまる」は新型コロナウイルスの終息を願い、疫病退散の力があるとされる半人半魚の妖怪「アマビエ」を模した上生菓子を販売している。
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