いぶりがっこ

キーワード「いぶりがっこ」にタグ付けされたニュース・話題、イベントです。

ニュース・話題

三関せり、いぶりがっこ入りお茶漬けいかが　お菓子のくらた

　秋田県湯沢市の菓子製造販売「くらた」（倉田潤一社長）は、同市産のいぶりがっことセリを使ったお茶漬けのもと「いぶりがっこせり茶漬け」を開発、販売している。
お気に入りに登録

納豆やいぶりがっこ、県産食材でライスコロッケ　大曲高生ら開発

　秋田県大仙市の大曲高校商業科の３年生５人が、美郷町六郷のスーパー「アックスフーズマート六郷店」と共同で県産食材を使ったライスコロッケを開発し、店頭販売した。
お気に入りに登録

「いぶりがっこ―」に最高賞　八峰町のオイル漬け専門店

　全国の中小・小規模事業者を対象とした全国商工会連合会（東京）主催の特産品販路開拓イベント「ｂｕｙｅｒ’s　ｒｏｏｍ（バイヤーズルーム）」で、秋田県八峰町のオイル漬け専門店・Ｎｏｒｔｅ　Ｃａｒｔａ（ノ…
お気に入りに登録

まきの煙でじっくり　いぶりがっこ作り盛ん　横手市山内

　秋田県横手市の山内地域で、特産のいぶりがっこ作りが盛んに行われている。ダイコンをつるしていぶす専用の小屋には、独特の香りと煙が立ちこめている。
お気に入りに登録

県内特産品ずらり　品川・戸越銀座商店街で販売会

　新型コロナウイルス禍で苦境にある秋田県内の農家や食品メーカーを応援しようと特産品を集めた販売会が、東京都品川区の戸越銀座商店街にある「銀ちゃん物産シアター」で１０月２５日までの毎週金、土、日曜日と祝…
お気に入りに登録

いぶりがっこ粉末、麺に絡む！　湯沢の業者がカップラーメン

　秋田県湯沢市の伊藤漬物本舗（伊藤明美社長）は、いぶりがっこの粉末を使ったカップ麺「いぶりがっこラーメン」を発売した。
お気に入りに登録

緊急事態宣言解除「やっと商品動く」　県内業者、需要回復期待

　新型コロナウイルスの感染拡大に伴う緊急事態宣言が２５日、北海道、東京、埼玉、千葉、神奈川の５都道県で解除され、比内地鶏や秋田牛、日本酒など県産品を扱う秋田県内の事業者から需要回復に期待する声が聞かれ…
お気に入りに登録

いぶりがっこを木っ端みじんに　業務用でも販売

　農産加工品の企画販売会社・たからぼプロデュース（大仙市、鈴木健一代表）は、細かく刻んだいぶりがっこ「木っ端みじん」の業務用販売を始めた。宿泊施設の朝食用などを想定している。
お気に入りに登録

「いぶりばでぃ」味わって　秋大生、ダイコン栽培から携わる

　秋田大の学生有志１４人がダイコンの栽培から漬け込みまで携わったいぶりがっこ「いぶりばでぃ」の販売が２２日、県内のスーパーで始まった。
お気に入りに登録

自慢の「がっこ」競う　横手市でいぶりんピック【動画】

　秋田県横手市山内地域の特産品いぶりがっこの生産者が自慢の味を競う「第１４回いぶりんピック」が５日、同市の山内公民館で開かれた。着色料や保存料を使わず天然由来の素材で作るクラシカル部門は中村千佳子さん…
お気に入りに登録

イベント

該当するイベントがありません