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秋田県羽後町の羽後高校普通科生活文化コースの3年生13人はこのほど、同町田代の農家民宿「かやぶき山荘 格山」で、農村に伝わる年中行事の一つ「刈り上げの節句」のお膳を味わう体験学習を行った。生徒自ら餅…
羽後高校の3年生13人がこのほど、台湾・彰化市出身の羽後町地域おこし協力隊員の手ほどきを受け、調理実習で台湾料理に挑戦した。定番メニュー作りを通して海外の文化に触れた。
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