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キーワード「日本酒」にタグ付けされたニュース・話題、イベントです。

ニュース・話題

かづの銘酒、新銘柄発売へ　「千歳盛」ベースに３種

　飲食事業を全国展開するドリームリンク（秋田市山王、村上雅彦社長）の子会社であるかづの銘酒（秋田県鹿角市花輪）が、日本酒の新銘柄「チトセザカリＫＫＢ」シリーズ３種を開発した。今月下旬から発売する。
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安倍首相「日本酒で絆深めて」　４７都道府県のコメで醸造

　安倍晋三首相は３日、地域の連携を強めようと全国４７都道府県のコメを使った日本酒造りに取り組むプロジェクトのメンバーと官邸で会い、完成した日本酒「絆舞」の贈呈を受けた。首相は「日本酒で絆を強めるのは素…
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新シリーズは「獺祭　島耕作」　西日本豪雨で被害の６５万本

　山口県岩国市の旭酒造は、西日本豪雨による停電の影響で人気ブランド「獺祭」の品質基準を満たせなかった日本酒約６５万本分を、人気漫画「島耕作」シリーズの主人公のイラストをラベルにして１０日から販売すると…
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パリのすし店、県産酒を提供　７蔵元の純米大吟醸など

　秋田県内蔵元の日本酒が、パリ・シャンゼリゼ通りのルドワイヤン宮殿内にあるすし店「ラビス」で提供されている。北都銀行が、すし店の経営に携わる卸販売会社ジャパン・エクスキーズ（東京、ルイ・ロブション・ア…
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社説：県産の特定名称酒　新好適米で多様な味を

　県内蔵元が製造する吟醸酒や純米酒などの「特定名称酒」の出荷量が順調に伸びている。日本酒造組合中央会のまとめによると、２０１７年度は前年度比３・１％増の８３７４キロリットルに上り、７年連続で増加した。…
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今年は新たな商品も　大曲小売酒販組合、独自の酒を発売

　秋田県大仙市大曲地域の酒販店２８店でつくる「大曲小売酒販組合大曲地区協議会」（伊藤幸夫会長）は９日、日本酒のプライベートブランド「大曲」を会員店で発売する。販売４年目の今年は全２８店で取り扱う純米吟…
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県産酒の魅力紹介　ミス日本酒・県代表松田さんがトーク

　秋田県大仙、仙北、美郷の３市町の若手経営者らでつくる大曲青年会議所（藤原譲理事長、大曲ＪＣ）による「まちづくり交流会」がこのほど、美郷町六郷の名水市場湧太郎で開かれた。会員ら９６人が参加、美郷町出身…
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雪室で寝かせまろやかに　道の駅うご、純米吟醸・端縫い販売

　秋田県羽後町西馬音内の「道の駅うご　端縫いの郷（さと）」を運営する「株式会社　おも・しぇ」（小坂圭助社長）は、町内産の酒米で仕込み雪室で約４カ月寝かせた純米吟醸酒「端縫い」の販売を今年も始めた。３年…
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五反田・秋田料理わったりぼうず　故郷とのつながり大切に

　サラリーマンが行き交う品川区の五反田は多彩な居酒屋を楽しめる街。ＪＲ五反田駅前のビルの地下１階に、秋田料理の店「わったりぼうず」がある。本県の食材を使った料理と酒を豊富にそろえた人気店だ。
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全米日本酒歓評会、本県６点が金賞　齋彌は全４部門で

　米国ハワイ州ホノルルで開かれた「第１８回全米日本酒歓評会」（５～７日）で、秋田県の酒造会社９社が出品した計２９点のうち、６点が金賞、１２点が銀賞に選ばれた。このうち齋彌酒造店（由利本荘市、齋藤浩太郎…
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