「太田分校レストラン」最終回　大仙、ランチ提供にやりがい

　大曲農業高校太田分校（秋田県大仙市太田町）の３年生が考えたランチメニューを、近くの中里温泉で月に１度提供する「太田分校レストラン」が２２日で最終回を迎えた。昨年７月から計７回行い、生徒たちは「お客さ…

秋田由利牛入り、ユリテツカレー　由利鉄と地元業者コラボ

　秋田県由利本荘市の鳥海山ろく線沿線の魅力を知ってもらい、多くの人に足を運んでもらおうと、同線を運行する由利高原鉄道（春田啓郎社長）は、地元業者らと共同で商品開発やさまざまな仕掛けづくりに取り組んでい…

あの店・この逸品［ピーパル］オムライス　味の組み合わせ多彩

　秋田市大住の住宅街の一角に、レストラン「ピーパル」は隠れ家のようにたたずんでいる。だが、休日の昼時には看板メニューのオムライス（税込み７５６円）を目当てに多くの客が来店し、満席になる日も少なくない。

ピンクモジャ：やるな、川崎！ アリーナ演出の進化に驚く

　平成最後の年が明け、今シーズンも後半戦に入りました。ここまで挙げた勝星は１１。前キャプテン俊野選手の離脱や谷口選手の怪我などを乗り越えてつかみ取った勝利です。後半は同じ東地区の上位チームとの対戦が続…

ハタハタずし、自慢の味競う　男鹿、横手の佐藤さんに栄冠

　手作りのハタハタずしの味を競う「第４回ハタハタ寿司（ずし）グランプリ」が１４日、秋田県男鹿市角間崎の若美コミュニティセンターで開かれた。市内外から９人が出品し、会場を訪れた市民ら約５０人が食べ比べて…

秋田のグルメ、観光ＰＲ　代々木公園でワンダフルフェス

　秋田の食や観光をＰＲする「ＡＫＩＴＡワンダフルフェス」が１２日、東京・渋谷の代々木公園イベント広場で始まった。グルメや物販、観光ＰＲの計４１ブースが出展したほか、国連教育科学文化機関（ユネスコ）の無…

あの店・この逸品［マサ苑］レモン辛しラーメン　刺激と爽やかさ癖に

　にかほ市象潟町の中華料理店・マサ苑で常連客が「ここにしかない味のラーメン」と注文するのが「レモン辛しラーメン」（税込み７６０円）だ。レモンの輪切りが赤いスープの上に浮かび、見た目にもインパクトがある…

手作りみそに親子で挑戦　秋田市、みそ味のだまこ鍋も

　秋田県の伝統的な食べ物の魅力に触れてもらおうと、「親子でみそづくり＆だまこみそ鍋づくり体験」が１０日、秋田市仁井田の市園芸振興センターで開かれた。市内の親子６組１５人が参加し、みそと、みそ味のだまこ…

ほっこり県北カフェ巡り：ＢＵＤ（鹿角市）

　ＪＲ鹿角花輪駅近くの雑居ビル２階にある「ＢＵＤ（バド）」は、スパイシーなカレーが評判だ。グリーン、キーマ、バターチキンといった多彩なカレーを日替わりランチ（税込み８００円）で提供している。セットで付…

深浦マグロの新駅弁、リゾートしらかみで販売

　ＪＲ秋田支社と青森県深浦町、駅弁製造を手掛ける幸福の寿し本舗（青森市、工藤誠也社長）などは１０日、青森県産天然本マグロを使った駅弁「本まぐろ御膳（ごぜん）」を発売した。五能線の快速リゾートしらかみ２…

簡単おやつ作り。

申し込み必要。

タラを担いで神社に奉納する奇祭。金浦神楽の演奏やご当地ヒーロー・超神ネイガーと一緒にタラを担ぐイベントなども行われる。今年は人気を集めるたら汁の販売を食券制にして、前売り券も販売する。食券は、にかほ市…

矢島グルメと酒蔵開放が同時に楽しめる。矢島名物の「松皮もち」や竹筒に入れて温める「かっぽ酒」、香川県丸亀市の「本場さぬきうどん」などのグルメが大集合。同時開催の天寿酒造と佐藤酒造店の酒造開放では、見学…

五城目名物の「だまこ鍋」や旬の「タラ鍋」、刻んだ山菜を具材にした「きゃのこ汁」など、鍋料理が勢揃いする。そのほか、「だまこ蕎麦」や「餅つきコーナー」、「箱ぞり」も楽しめる。

食べた人の投票で優勝がきまる「汁-椀グランプリ」や、雪像コンテストを両日開催。16日は肥料袋で滑り降りる「けっちぞり大会」、17日は「働くのりものコーナー」や「雪中宝探し大会」も行う。天候などにより変…