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キーワード「お菓子・スイーツ」にタグ付けされたニュース・話題、イベントです。

ニュース・話題

菓子「くら吉」が仙台・藤崎出店　県外初の常設店舗

　菓子製造のゆう幸（秋田市、佐々木幸生社長）が運営する「くら吉」（仙北市）は１２日、仙台市青葉区の百貨店・藤崎の本館地下１階に常設店舗をオープンする。常設店舗を県外に出店するのは初めて。
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おらほの加工品：甘酒とりんごのアイス　さっぱり、クリーミー

　鹿角市花輪の果樹農家・戸嶋めぐみさん（３９）が、甘みと酸味のバランスに優れた県オリジナル品種のリンゴ「千秋」と県産発芽玄米の甘酒を使い、さっぱりとしながらクリーミーな味わいのアイスクリームに仕上げた…
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「コッコちゃんサブレ」いかが　「たまごの樹」３店舗で発売

　秋田市河辺の瀧田養鶏場（瀧田稔社長）は「ブサかわいい（不細工だけどかわいい）」ニワトリの顔をイメージしたという「コッコちゃんサブレ」を直営３店舗で発売した。昨年４月に売り出した「コッコちゃんソフトク…
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大福で「延命地蔵」ＰＲ　能代・佐藤ファームが６次化商品

　秋田県能代市吹越のコメ生産販売「佐藤ファーム」（佐藤雄樹社長）が、同地区にある地蔵の名前を冠した「延命地蔵大福」を発売した。延命地蔵は地域住民によって大切に管理されており、願い事をかなえてくれるとし…
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熟成の黒味噌、チョコと融合　石孫本店、パリの職人が製造

　秋田県湯沢市のみそ・しょうゆ醸造元の石孫本店（石川裕子社長）は、１４日のバレンタインデーに合わせ、みそとしょうゆを使ったチョコレートのセットを発売した。４種類入り（４個、税込み１８００円）と６種類入…
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まとめ：バレンタイン直前！こんなチョコいかが？

　２月１４日はバレンタインデー。最近は、自分用の「ご褒美チョコ」、友人同士で交換する「友チョコ」など、チョコレートをプレゼントする相手もさまざま。秋田魁新報の記事からチョコレート味の商品を紹介します。…
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リンゴ、スモモで新スイーツ　横手イデハがケーキなど８商品

　秋田県横手市の農産物などを活用した土産品ブランド「ＩＤＥＨＡ（イデハ）」の２０１８年度新商品が発表された。市内６社が地元産のリンゴやスモモを使ったデザートなど８商品を開発した。今後、一般販売に向けて…
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おらほの加工品：雪のＲｉｚ　食感と香り楽しんで

　干し餅をしょっつるや塩のほか、みそを仕込む過程でできるうま味エキス「みそたまり」で味付けした。サクサクした食感と、しょっつるなどの豊かな香りが楽しめる。
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大館であめ作りピーク　人気は「ショコラ」

　秋田県大館市の中心部、おおまちハチ公通りで来月９、１０日に開かれる小正月行事「大館アメッコ市」に向け、市内の菓子店では当日販売するあめ作りがピークを迎えている。同市部垂町（へだれまち）の「大鳳堂」で…
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桜アイス食べてサクラサク　井川の受験生【動画】

　秋田県井川町の井川義務教育学校で１８日、高校受験を控えた９年生５３人の合格を祈願する「さくら咲かせよう集会」が開かれた。同町の佐々木商事（佐々木雅洋社長）から贈られた桜風味のアイスクリームを全員で味…
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