お菓子・スイーツ

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ニュース・話題

淡い水色、ニテコサイダー味のソフト人気　道の駅美郷

　さっぱりしてるけど甘くてクリーミー。美郷町の道の駅美郷で、町名物のニテコサイダー味のソフトクリーム（３５０円）が人気を呼んでいる。
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５色、ゴボウ…スイーツも「５」　道の駅うご開業５周年

　秋田県羽後町西馬音内の「道の駅うご　端縫いの郷（さと）」では、開業５周年を迎えた今月から、「５」にちなんだ冷たいスイーツを期間限定で販売している。
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青果店が作る「マリトッツォ」　果物本来の甘味、楽しんで

　フルーツを使ったかき氷やゼリーなどを販売している秋田市雄和椿川のはなまる青果店が、生地にクリームを挟んだイタリア発祥のスイーツ「マリトッツォ」を売り出した。ボリューム感ある見た目が特徴だ。
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糸状の氷、滑らかな口溶け…　にかほ市に韓国発かき氷

　糸状の氷が何層にも折り重なった韓国発の人気かき氷「糸ピンス」が、秋田県にかほ市平沢の革小物とハンバーガーの専門店「レザー＆ダイナーｋｎｃ」に登場した。ふわふわの氷をナイフとスプーンで口へ運ぶと、アイ…
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見た目ラーメン、味はケーキ？　食べて明るい気持ちに

　秋田市川尻町の菓子製造販売「かおる堂」（藤井明社長）はラーメンを模したケーキを今月１５日まで期間限定で販売している。クリームや練り切り、ゼリーを使って麺や具材を表現した。
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スイーツで癒やしを　秋田市広面にチョコ専門店、２２日開店

　チョコレート専門店「オルディネールショコラ」が２２日、秋田市広面に開店する。フランス産のカカオを使用した生ショコラやエクレアなどを販売する。
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しょっぱい、カラフル包装…　美大生がもろこしの可能性探る

　「酒のおつまみに」「コンビニで気軽に」―。秋田公立美術大学の学生が、秋田銘菓「もろこし」の新たな可能性を探っている。もろこしといえば甘い―というイメージを覆し、味も見せ方も新感覚なもろこしを試作、提…
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かわいい「ぴよちゃんぱふぇ」　顔はムース、テークアウトも

　秋田市河辺の瀧田養鶏場（瀧田史朗社長）は、直営店「たまごの樹」の県内全３店舗で新商品「ぴよちゃんぱふぇ」（税込み７８０円）を販売している。テークアウト需要を取り込もうと開発。かわいらしい見た目が特徴…
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おいしい出合い：「グランシェフ」秋田犬の顔カップケーキ　店主の遊び心いっぱい

　目を丸くして耳を立て、ちょっと驚いたような表情。秋田市泉の洋菓子店「グランシェフ」が販売している秋田犬の顔を模したカップケーキだ。
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地方点描：棋士のおやつ［能代支局］

　囲碁や将棋のタイトル戦で、棋士が対局中にどんなおやつを食べたのかが、近年注目を集めている。「真剣勝負」と「おやつ」という、何とも言えないギャップにファンは魅了される。
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