きりたんぽ

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ニュース・話題

１２カ国の駐日外交官、花輪ばやしに「ブラボー」　鹿角視察

　欧州やアフリカなど１２カ国の駐日外交官らが秋田県鹿角市を中心に視察するツアーが１８日、２日間の日程で始まった。初日は道の駅かづの・あんとらあでの国連教育科学文化機関（ユネスコ）無形文化遺産の「花輪ば…
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熱々きりたんぽ、車で楽々受け取り　容器選び、渡し方に工夫

　郷土料理のきりたんぽ鍋を楽しむ「第４９回本場大館きりたんぽまつり」が９日、秋田県大館市のニプロハチ公ドーム駐車場で始まった。新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐためドライブスルーで開催。来場者は持ち帰…
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きりたんぽまつり、今年はドライブスルー　市民限定予約販売

　第４９回本場大館きりたんぽまつり「ドライブスルー」が９、１０、１６、１７の４日間、秋田県大館市上代野のニプロハチ公ドーム駐車場で開かれる。市民を対象に、完全予約制できりたんぽをテークアウト販売する。…
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社説：大館たんぽまつり　食の伝統、次代に継承を

　来月の第４９回本場大館きりたんぽまつり（大館食の祭典協議会主催）は大館市のニプロハチ公ドームでの開催を断念し、ドーム駐車場でドライブスルーによる販売のみ行うことにした。新型コロナウイルスの感染状況を…
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こんがりきつね色、きりたんぽ作りスタート　秋田市・濱乃家

　秋田県産の新米を使ったきりたんぽ作りが２１日、秋田市大町の料亭「濱乃家」（竹島知憲社長）で始まった。かすりの着物を着た従業員がいろりを囲んで手際よく焼き上げ、新米独特の香ばしい香りが広がった。
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きりたんぽまつり、ドーム開催断念へ　ドライブスルー検討

　１０月に秋田県大館市のニプロハチ公ドームで予定する「本場大館きりたんぽまつり」が、新型コロナウイルス感染拡大のため、昨年に続きドーム開催が見送られる見通しとなった。実行委員会が既に方針を固めており、…
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波はチャーハン！？　日常にある物がミニチュア世界で別物に

　きりたんぽの木立、チャーハンの波、パンの新幹線―。秋田市中通の県立美術館で、食べ物や日用品などのミニチュアを別の物に見立てた作品展「ＭＩＮＩＡＴＵＲＥ　ＬＩＦＥ（ミニチュア・ライフ）展―田中達也　見…
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きりたんぽがアイスに　あきたこまち練りこみ、つぶつぶ食感

　秋田市雄和の建築会社・伊藤工業は、雄和産のあきたこまちを使用した「きりたんぽアイスキャンデー」＝写真＝を販売している。ミルク味のアイスに白米が練り込まれ、つぶつぶした食感を楽しむことができる。
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「きりたんぽラーメン」金賞　あきた食のチャンピオンシップ

　秋田県内事業者が製造した優れた特産品を選ぶ「あきた食のチャンピオンシップ２０２１」の表彰式が１２日、県庁で開かれ、最優秀賞の金賞が、特産品開発のツバサ（秋田市山王、斎藤真社長）のきりたんぽ入りの即席…
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カレーたんぽ、大館の給食に登場　比内支援学校の提案で実現

　秋田県大館市比内町の小中学校で１９日の給食に、比内支援学校高等部が考案した「カレーたんぽ」が提供された。例年売り出している市内のイベントが新型コロナウイルスの影響で中止になるなどしたため、同校が小中…
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